Abbiamo affiancato Alessandro Borghese nella realizzazione del suo primo ristorante, AB – Il lusso della semplicità, un progetto iconico nel cuore del quartiere CityLife di Milano, ospitato all'interno di un edificio progettato da Gio Ponti.

Il concept nasce dal desiderio dello Chef di creare uno spazio autentico e trasparente, incentrato su una grande cucina a vista che diventa il cuore pulsante del ristorante ed esprime la sua filosofia di qualità, identità italiana e condivisione. Un ambiente pensato per celebrare il processo culinario e offrire agli ospiti un'esperienza che coinvolge la vista prima di deliziare il palato.

Il progetto riunisce ristorante, bistrot, cocktail bar, aree operative e spazi multifunzionali in un layout fluido ed efficiente, dove design, funzionalità e identità del marchio coesistono in perfetto equilibrio. Materiali accuratamente selezionati, arredi su misura e uno studio attento delle proporzioni creano un'atmosfera elegante, accogliente e altamente distintiva.

Il risultato è uno spazio contemporaneo e altamente performante che traduce la visione di Alessandro Borghese in un progetto concreto, emozionante e duraturo.

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